Blodiga burgare kontrolleras
Den nya hamburgetrenden med hamburgare som inte är genomstekta är inte helt riskfri. Trenden fick Livsmedelsverket att starta ett projekt för att se hur kockar på lokala krogar hanterar rått kött som mals på plats. Resultatet för Uddevalla presenteras nu i en ny rapport.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
1 månad för 19 kr.
Därefter 50% rabatt i 3 månader.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: