En del längtar efter allt som hör julen till, men minst lika många upplever julstress. Julmust i butikerna innan sommarsemestern är över upplevs som hets och skapar rubriker och långa trådar i sociala medier.
- Vi hade en butik i Örebro som började sälja julmust redan i augusti. De gjorde det väl mest som en rolig grej för att vara först, säger Coops presschef Tobias Rydergren.
Men tidiga julförberedelser är alls inget nytt fenomen. I det gamla bondesamhället började arbetet med julmaten redan under sommaren.
- Man kan väl säga att julförberedelserna påbörjades i väldigt god tid. Så fort man började skörda så tänkte man på att spara till julen, säger folklivsforskaren Ebbe Schön.
Julen största högtiden
Julförberedelserna förr var ett långdraget och många gånger tråkigt jobb. Redan under sensommaren satte arbetet i gång med att fylla matförråden inför året. Julfirandet var höjdpunkten.
Men varför är vi ute i så god tid just inför jul? Varken påsk eller midsommar planeras långt i förväg. Det verkar som om vår förkärlek för att dra i gång julstöket i god tid har hängt med länge.
- Julen var den absolut största högtiden som man förberedde sig mest inför. Då hade man hade fyllt ladorna och det fanns både säd, kött och annat smått och gott. Efter ett års slit fick man möjlighet att vila lite, säger Ebbe Schön.
Extra växel vid advent
Men butiker som tjuvstartat julförsäljningen är undantag. De flesta väntar till slutet av oktober och det är först vid advent som affärerna lägger in en extra växel.
- Tomten tycks komma tidigare och tidigare för varje år. Redan i september hade vi butiker som sålde såväl lussekatter som julmust. Men den officiella starten för exempelvis Hemköps julhandel är strax före advent, säger Axfoods presschef Claes Salomonsson.
Ikea börjar sälja sitt julsortiment den 13 oktober. Julgransförsäljningen drar i gång den 1 december.
Hemköps officiella start för julhandeln är vecka 47. En stor del av Hemköps butiker är så kallade handlarägda butiker och de väljer själva när de börjar sälja juliga saker.
Willys har inget officiellt startdatum. Det som inte är färskvaror, exempelvis julmust, pepparkakor, adventsljusstakar börjar de med efter allhelgonahelgen. Färskvaror, som julskinka, börjar dyka upp i butikerna runt första advent.
Varje Icahandlare bestämmer själv över sin butiks sortiment och när julsaker börjar säljas. Icas egna julprodukter lanseras med start vecka 41.
Coops butiker kan börja ta in produkter ur julsortimentet i slutet av september, men försäljningen drar i gång ordentligt först i november.
Källa: Ikea, Axfood, Ica, Coop.
