Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Större än så här är inte apparaten i Jan Barks lilla destilleri. ”Vi kryddar med smaker från hav och fjäll”, säger Jan. Bild: Håkan Sannebro
Större än så här är inte apparaten i Jan Barks lilla destilleri. ”Vi kryddar med smaker från hav och fjäll”, säger Jan. Bild: Håkan Sannebro

Idéer flödar hos killen som lever i sin dröm

En entreprenör ut i fingerspetsarna. Det är Jan Bark i ett nötskal. En kille som vet att förverkliga sina drömmar och idéer. Som det här med att starta restaurang med fokus på musslor från Bohuslän.