Det känns kul att bli uppmärksammad på födelsedagen av den affär dit man brukar gå och handla mat för några 1 000 kronor varje år. Den här gången kunde jag gå och hämta en kladdkaka gratis. Visste att de som brukar uppmärksamma mig på födelsedagen är förtjusta i kladdkaka med grädde så jag blev glad över erbjudandet.
Men jag blev minst sagt snopen när jag kom för att hämta kladdkakan eftersom den var slut. Man kan undra sig varför den tagit slut. Beror det på att ovanligt många fyller år samtidigt som mig?
Det har blivit allt vanligare att hamstra varor under coronapandemin. Har haft problem att få tag i toalettpapper, vita bönor i tomatsås och fiskbullar i buljong. Den senaste månaden har jag förgäves letat efter en febertermometer, men utan resultat.
Kan det vara så att en hamstringsvåg av kladdkaka inletts? Själv löste jag situationen med hjälp av kakao, socker, smör, ägg, vetemjöl och lite vaniljsocker och resultatet blev bättre än vad jag hade väntat mig.
