Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Följer

Ingen prenumeration
  • Mitt Bohusläningen
  • Korsord
  • Erbjudanden
  • Logga ut
I fjol valde krögaren Andreas Sundberg Kleen på Norra Hamnen 5 i Lysekil att servera överbliven mat från julbordet gratis. I år hoppas han att minska matsvinnet när de väljer att ha bordsservering. Krögaren Pelle Johansson känner sig trygg med att servera klassisk buffé på Munkedals herrgård. Bild: Niclas Jonasson, Ingvar Spetsmark

Annorlunda julbord när pandemin sätter gränser

Bordsservering eller buffé med särskilt säkerhetstänk? I år tvingas krögarna tänka ett extra varv inför julborden. Lösningarna ser olika ut men ingen vill låta pandemin sätta käppar i hjulen.