Kommunens avskräckande exempel: Hummus – fick politikerna att öppna plånboken

Årets budget för skolmaten räcker inte till, samtidigt har Uddevallas politiker lovat mer kött och husmanskost på menyn. Men när kommunen hotar med kycklingfärs och hummus istället för ost, ja då räcker det för att politikerna ska öppna plånboken i rasande fart.
– Absolut. Det är en fråga om prioriteringar, säger kommunalrådets ordförande Martin Pettersson (SD).