Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Följer

Nygammal tradition uppmärksammas med föreläsning

Kimchi, kombucha och surkål är tre olika maträtter som alla har en sak gemensamt - de är fermenterade. En bevaringsmetod som är både miljövänlig, nyttig och gammal. Något som föreläsningsserien Café Planet på Bohusläns museum nu lyfter fram.