Det är fem år sedan som verksamheten startade i det anrika gårdshuset på Norra Drottninggatan. Till en början satsade man även på inredning. För drygt ett år sedan gick "Kroken" över i ny regi och utbudet och verksamheten breddades, med bland annat konferenser, kvällsöppet och vin- och ölprovningar. Dessutom ordnades musik- och berättaraftnar.
- Det är fruktansvärt tråkigt och ledsamt. Jag trodde att jag hade mer tid och pengar för att fortsätta, men det går inte, det tar för lång tid att få ordentlig snurr.Det var illa redan när jag kom in och tog över, konkursenvar nära då. Det är flera saker som ligger bakom beslutet men spiken i kistan är de senaste parkeringsreglerna. Att man bara får stå två timmar på Lotsarnas. Och det trädde i kraft den 20 december, den veckan folk gör sina sista julinköp och passar på att ta en lunch eller fika i stan.Jag förstår inte hur tjänstemän och politiker tänker där, säger Christel Thuresson som äger den stora merparten av bolaget. Hon tog över i september 2015, och snart breddades verksamheten till att omfatta bland annat konferenser. - Jag tycker inte att vi satsade för mycket, vi ändrade saker med ganska små medel, och det var egentligen på konferenser vi satsade vår marknadsföring. Luncher tjänar man inga pengar på. Och en sådan här verksamhet är personalintensiv, säger hon. Hyran är en annan anledning till det prekära läget. –Det är extremt hög, vi har fört diskussioner med fastighetsägaren utan resultat. Nu kommer det med all sannolikhet bli som de har velat hela tiden, att huset blir kontor. Huset är fantastiskt och jag haren underbar personal som ställt upp och många stamkunder och andra som har gett oss oerhört positiv respons, men det räcker inte, säger Christel Thuresson. Hon säger sig se en annan uteätarkultur i Uddevalla jämfört med Trollhättan. – Det är inte så att det är överetablerat i Uddevalla, tvärtom, men folk går inte ut en vanlig onsdag och tar en öl eller äter middag till exempel. Inte på samma sätt som i Trollhättan. Men jag är inte bitter, jag har inte ångrat mig en sekund, och vi krögare har verkligen ställt upp för varandra på ett fantastiskt sätt, men nu är det slut, åtminstone för mig, säger Christel Thuresson.
