Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Pater Noster och Hamneskär i pepparkaka, marsipan och spaghetti.
Familjen Johansens verk består av marsipan, pepparkaka och (okokt) spaghetti. Bild: Privat

Byggde Pater Noster-ön i pepparkaka och spaghetti

När det var dags för pepparkaksbygge hos familjen Johansen var valet självklart: Hamneskär där fyren Pater Noster står.

Den välkända fyren är gjord av spaghetti och lampan högst upp är i gelatin. Husen är gjorda av pepparkakor och Hamneskär, ön som Pater Noster står på, är av marsipan.

– Det var jag, min fru och mina barn som gjorde den. Vi började på fredagen och fortsatte sedan en hel dag. Det ska vara rätt antal byggnader i sånär rätt skala, säger Erik Nissen Johansen.

Valet av motiv var enkelt, eftersom de driver hotell på Hamneskär sedan i somras.

– Alla som är här ute blir kära i ön. Tittar man åt Danmark ser man bara hav, åt höger ser man bara hav och åt andra hållet ser man Marstrand. Ljuset är vackrare här, allt är lite bättre, säger Erik Nissen Johansen.

Till och med hummertinorna har gestaltats och allt i det marina alstret är ätbart.

Kokt spaghetti hade nog varit godare, men för att Pater Noster skulle kunna stå upp fick de nöja sig med okokt pasta.

Kommer ni äta upp allt?

– Ja, det beror på hur desperata efter godis vi är efter jul, säger Erik Nissen Johansen och skrattar.