Insändare2022-10-24Ni skriver den bistra sanningenJag är köttätare och mjölk är min favoritdryck från min första dag i livet, även ägg, ost och fil äter jag gärna, menar skribenten.
Västsverige2022-10-18av Bohusläningen Dagens toppnyheter Nedan följer ett urval från nyhetsdagen tisdagen 18 oktober 2022.
Uddevalla2022-10-18av Ulrika Kööhler, Edvin BergströmRybergs chark satsar på vegetarisk korvStor omställning när charkuteriet hoppar på det gröna tåget.
Insändare2022-10-17Bli vegan för människors skullPandemi och krig har visat oss hur osäker matförsörjningen kan vara, menar signaturen.
Ekonomi2022-09-16av Valdemar LönnrothIkea drar tillbaka korvbeskedetFolkstorm mot företaget på sociala medier.
Kultur & Nöje2022-07-31av Karin FridStjärnkocken på Smögen gästar Way out west – det står på menynPå den helt vegetariska festivalen satsar man i år ännu mer på mat.
Västsverige2022-07-30av Mina Asp RomeforsHär skapas ny klimatsmart mat från havets silverFabriken på Orust har tagit hjälp av forskare från Uddevalla: ”Vansinnigt att det går till foder.”
Tanum2022-06-26av Jerker NorlanderHar tagit fram hundmat gjord på musslorJohan Cederloo och Alexander Evjenth experimenterade med blandningen i två års tid innan de nu lanserar produkten.
Ledare2022-05-10av Joakim BromanProblemet med matsvinnet är svårt att lösa Matsvinnet innebär både ekonomiska förluster och klimatmässig påverkan. Men problemet är inte så lätt att lösa som vissa tror.
Uddevalla2022-03-28av Annelie Moran, Nicolina ErikssonDitt husdjur är dåligt för klimatet – så ska du tänkaExperten: ”Varje kilo kommer att ha ett avtryck”.